软枣猕猴桃苗
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软枣猕猴桃的营养价值

2021-05-11 14:25:05

1、软枣猕猴桃的营养价值 


软枣猕猴桃果皮绿色(或浅紫红色)光滑,果实鲜美,果肉绿色(或红心),多汁,细腻,风味独特,酸甜适口。

2、软枣猕猴桃的经济价值 


规模化栽培软枣猕猴桃一般亩产 1000 公斤以上,如果每公斤销售按 10 元计算,亩产值 1 万元,亩净利润在 0.8 万元左右。如部分作为鲜果销售,平均售价可以达到 20 元/公斤以上,亩净利润达到 1.5 万元以上,是种植玉米净利润的 10-20 倍。2012 年,在英国的阿斯达市场中,一盒 125 克的软枣猕猴桃鲜果售价是 2 英镑,折合人民币约 160 元/公斤左右。2014 年 3 月,新西兰产的软枣猕猴桃鲜果在北京批发价 200 元 /公斤。2015 年,野生或农家庭院鲜果销售在 10-200 元/公斤左右。 软枣猕猴桃风味浓郁独特,产量高,除鲜食外还可加工成果汁、果酒、果干、果 脯、果粉、果晶、罐头、汽水、果冻、点心等,或制成软枣猕猴桃茶。它的种子含油量高达 35%, 枝条中的纤维及胶类物质可用于纺织,造纸和建筑业。 软枣猕猴桃生产中可不使用农药,施用化肥量少,是生产中的优良果树,软枣猕猴桃果龄可达 80 多年且产量高,经济效益比其他水果高出 3-5 倍,经过 深加工后其效益高达十几甚至几十倍。

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